Lillstrumpisen

Annars i veckan har det inte hänt så mycket..
Ebba är kry så har varit i skolan...haft lite laborationer m.m. Känns jobbigt och ändå missat en vecka.
Men det bästa på hela veckan är nog ändå att jag satte genetikprovet! Många tyckte det var svårt och blev lite häpna av mitt resultat. Så jag är nöjd över mig själv...klapp på axeln!!

Igår 27/4 så fyllde min sambo år..firade inget så. Han gick ut med några grabbar och spela biljard o lite ut i svängarna. Behöver han.. har ju mest varit fastklistrad här hemma med bygge och jobbtillfällen..

Så då passade jag på och styrde upp en räk/kräftor kväll..(då stefan inte föredrar skaldjur). Mamma, mina systrar Kamilla och Lina med sambo hängde oxå på.. det var mkt trevligt!

Sen efter det blev det en film..mins inte namnet, men var helt ok. Komedi.
Kvällen avslutades vid ca 00.30...sen stensomna jag!!

Tack familjen för en mysig afton!!

I torsdags så mötte jag upp Helen och gick en långpromenad runt kanalen.. Blev 1h 30min.. fast i regnet dock. Blev pisseblöt men spöregna ju inte iaf!
Men gott för Naala och jag behövde det verkligen!!

Vi hade inga planer och vädret var någorlunda.. så beslöt oss att efter Ebbas lur så ger vi oss ut på en promenad..
Men först kom syrran och hennes sambo förbi på en kaffe innan de for vidare till middag hos hans mamma och respektive.
Så de lämnade lilla Charlie hos oss, då hans mamma har två hundar o de kanske inte kommer så jättebra överrens..
Men bara roligt att ha henne hos oss..så go så!!

Men först lite lunch...



Så vi begav oss iväg mot ängens gård..och sen tillbaka, då tog vi promenadleden hem, inte så praktiskt med barnvagn men vi kom igenom!!
Hela 2timmar och 20minuter tog detta.. Tror vi alla sov riktigt gott inatt =)

Lite bilder från vår familje tur..































Naturen är bra vacker!! Hann hem precis innan regnet öste ner...
Om jag gillar att fota.. Mmm jooo. Ja!! Allt är med mobilkameran denna gången.

Puss

Jag fick nöjet att ge mig ut på lite bio mys med min vän Caoline och hennes kompis Rebecka.
Blev 18 bion på folketshus (första gången för mig där). Blev American Paj The Reunion..
Helt klart sevärd...skratta allt gott!!

Sen slog jag följe till Butlers och vi tjöta lite.. det var jättetrevligt.

Tack tjejer för en mycket trevlig afton!!

Igår var det ju loppis på folkets park.. trevligt o kika lite, fast det fanns inte så mycket för mig iaf..
Köpte bokstöd till Ebba med en larv och groda på var sin sida..





En ekorre om ni ser den sitta där.. =)

Sen åkte vi till min mammas kompis Susanne.. även en av mina grannes brorsdotter.
Hennes två katter har nämligen fått ungar..och vi ska välja ut två av dessa.



Blir antigen dessa två. Eller den översta av de röda katterna och den på nedre bilden.



Lätt val..?? Nää inte ens lite..ville ha alla men går ju inte..tyvärr!

Sen hade hon en sådan cool gammal gammal barnvagn, o den fick jag!! TUSEN TACK..lite renovering men kommer bli så fin!!

Vi fick cirkusbiljetter utan Länsförsäkringar..
Viste ju inte alls hur det skulle gå med Ebba..om hon kunde sitta still i dessa två timmar och om hon ens skulle ha intresse för det..

Men OJ va hon verkade gilla det.. vilken duktig tjej vi har.. Så STOLT över min flicka!!











Hon klappade händerna så fint och skrek BRAA BRAA!!
O det var ju lika roligt för mig som inte har nått minne av min första cirkus.. Hästarna var fantastiska!!
Detta blir fler gånger!! Tjhoo...

Lille V och hans mamma Caroline kom på lite besök idag..
Ebba tyckte det var väldigt trevligt, men förstår ju inte än att han inte är på hennes nivå än.. men gick bra!
Lite svårt och dela med sig..men hoppas det blir bättre frampå..










Väldigt trevligt att ha er här mina kära..

Nu vakna precis Ebba, hoppas hon sovit gott så hon orkar med någon cirkus idag!!

Puss

Åhh i söndags var det dags, för det senaste tillskottet i min kompiskrets att få döpas..
En fin kyrka i Tengered..(kan va fel stavat) med en väldigt trevlig gofika efteråt..

Fick jag ju ingen bild på själva tösa..men ni som hängt med vet ju förstås vem jag talar om!!

Blev en liten road trip med familjen Johansson/Eriksson.. och jag fick nöjet att underhålla lilla V i baksättet!!







Tack lilla vännen för vi fick vara med på din stora dag!! Hoppas du blev nöjd med alla dina fina presenter!!
Nu måste jag ta hand om min egen lilla sjukling här hemma, som har feber!!



Puss&Kram

I fredags så använde vi äntligen julklappen från våran farbror och familj.. 500 kr till någon aktevitet eller käk..
Så vi drog en bowlingrunda..



Var vädigt jämnt mellan mig och syrran.. Hann bara spela klart en full serie.
Lina 146 poäng och jag vann men 147 poäng!! hihi
Mamma och Kamilla var oxå jämna.. de hanmnade på 81 samt 82 poäng!
Rikigt skoj!!

Sen gick vi vidare till O´learys för mat.. vi tog alla burgare!!



Jag ska nog hinna äta mig igenom deras meny..verkar gott!!
Men deras popcorn är oxå riktigt goda!!



Ewa Larsson gjorde oss nöjet att äta med oss.. lite senare blev det butlers en sväng.
Jag fick väldigt ont i magen efter maten..uppsvälld..men höll ut nästan till kl 02!!



Syster K nya tatuering..påbyggnad från sin förra.. Verry nice!! Blir snart en till vid revbenen..
Inte alls avis!!!

Pöss

Det har ju som sagt varit fullt upp..har nog aldrig hänt förut, att vi haft och göra..

Iaf, i torsdags så fyllde Hannas (min svägerska) man 35år, det blev kalas så klart och de bjöd på godaste grillningen hittills!!
Förutom ett presentkort så bakade jag en sats med mazariner.

Längesedan jag gjorde dom, bara bakat dom till pappa förut..han sa de var så mkt godare än köpta och skulle aldrig mera köpa dom. Utan be mig baka istället..
Men hann bara göra två satser..så blev ju lite minnen i bakningen, så var lite jobbigt. Men jag tog mig igenom det och det blev dom godaste jag gjort!!
Hade inne dom lite längre och blev lite motstånd i mandelfyllningens översta lager.. mumma!

Tack pappa, du fanns där och viste precis hur du ville ha haft dom <3







Mina Mazariner ca 25st (varierar från gång till gång, brukar få 16plus)

Deg:
100g smör
3½ dl vetemjöl
½ dl socker
1 äggula
½ tsk vaniljsocker

Mandelfyllning:
200g mandelmassa
50g rostad mandel (kan uteslutas)
100g smör
2 ägg
½ krm salt

Glasys:
2dl florsocker
1½ msk vatten

Gör så här:
1. Gör degen. Blanda det rumstepurerade smöret med de övriga ingredienserna och arbeta ihop det till en smidig deg. Tryck ut degen i mazarinformerna och ställ i kylen. (jag köper små aluminiumformar, de är runda).

2. Sätt ugnen på 175 grader och gör sedan fyllningen:
Riv mandelmassan grovt. Finhacka eller mal mandeln. Blanda mandelmassan, mandeln och smör till en slät och smidig konsistens, tillsätt äggen en i taget. Tillsätt salt.
Klicka sedan ner fyllningen i formarna, fyll till lite drygt hälften.

3. Grädda i ugn i ca 10 min tills mazarinerna har fått fin färg. Låt svalna och ta don sedan ur formarna. (behövs ej om du har engångs formar).

4. Rör ihop florsocker och vatten till en glasyr. Bre på ett tunt lager, låt stelna.

Låt det väl smaka <3

Det har varit fullt upp..och vi som inte trodde vi skulle göra nått!!

Först var vi på kalas hos min syster..bjöd på gofika.. Koskitekaka, kanel-och vaniljbullar samt hallongrottor.. Mmmm

Sen åt vi påskmiddag men min mor.. oxfile med potatisgratäng och rödvinssås!!



Vi strunta i påskbordet och körde på det vi tycker är mumma!!
Blev lite go cider oxå.. kaktus/lime..



Som vi avnjöt i lite sol på altanen..



och så en lätsam efterrätt på detta.. persikohalva med vispad grädde..
åt vi ofta när vi var små..



Sen blev det lite tjöta och tv mot sena kvällen...

På söndasmorgon fick jag ett mobilsamtal från min svägerska..om de kunde kika bort..
Så jag drog på mig kläder och drog upp till konsum för att handla till en äppeloaj, men den var stängt så fick dra vidare till Överby..

Detta är min första gjorde äppelpaj någonsin. Har nyligen själv börjat äta vissa äppelgrejer. Så kanske valde fel äppelsort. Men man lär sig.

Knäckäppelpaj..
En äppelpaj men knäcktäcke. Servera med vaniljsås eller glass!



Tid 1 timme/ 6 portioner.

Ingredienser:

Pajdeg:

• 1 dl havregryn
• 2 dl vetemjöl
• 1 dl strösocker
• 125 g smält smör

Fyllning:

• 4 st äpplen
• 100 g smör
• 2 dl strösocker
• 2 msk vetemjöl
• 3 dl grädde
• 1 tsk kanel
• 100 g mandelspån

Utrustning du behöver:

• 1 st pajform ca 22 cm i diameter

Gör så här:

Sätt ugnen på 200ºC.

Ta fram en kastrull. Smält smöret och blanda ner havregryn, mjöl och socker. Tryck ut degen med en sked i en pajform ca 22 cm i diameter.

Förgrädda mitt i ugnen i ca 10 min. Låt den svalna.

Skala och skär äpplena i klyftor. Fördela dem i pajskalet.

Smält smör i kastrullen och rör sedan ner socker och mjöl.

Vispa ner grädden till en tjock sås och låt den koka upp under omrörning så att det inte fastnar på bottnen.

Låt såsen sjuda några minuter. Rör ner kanel och mandel.

Bred ut såsen över äpplena. Ställ in i mitten av ugnen i ca 25-30 minuter.

Låt svalna 10-30 minuter före servering.

---

Det verkade gå hem hos familjen Yli-Vainio-Myrén..











Sen så blev det faktiskt så att vi åkte till dom mot kvällen samma dag och grilla.
Åh gud så gott det var.. vildsvin, fetaostkräm, sallad, hemmagjorda potatisklyfter, rödvin. Mmmm

---

Men först hann vi med en promenad med Stefans föräldrar borta i Väne-Ryr..



Tycker himlen är så vacker här..



Valpen Lucas vill ha pusskalas, men Naala är inte lika på.. för ung för henne.. haha

---

Hoppas ni oxå hade en go påskhelg med en massa mys och gottigheter...

---

Puss

Idag hade jag finbesök hemma.. Sofia, Anges, Vincent och Caroline..
Mysigt och ses när vi väl får ihop det alla 3.
Jag bjöd på lite lunch då, hoppas ni tyckte om det tjejer..är ju ingen stjärnkock direkt!











Sen hade Agnes med en påskpresent till Vincent och Ebba.. TACK SÖTA DU! Du får få nått extra i doppresent som kompensation!!

Sen fick jag en fin påsklilja av Sofia.. tack gumms!

Är hundvakt åt syrans lilla då hon fyller hela 22år idag och ska spendera lite pengar i gbg med sin fästman!



GRATTIS LILLSYRRAN MIN. Älskar dig <3

Ibland förstår jag mig inte på någonting.. känns som alla börjat ta avstånd till mig..idag satt jag även ensam på samhällsrasten. De nästan slog ihop sig i par och gick o jag hann inte ens reagera..
Hjälp mig, jag behöver nog få coaching i kamratskap eller nått.. börja känna mig ensam. Vill gärna ha skolkamrater, men de verkar inte vilja ha mig..
Jag försöker starta konversationer och hälsar på alla osv..

Tips/Ideér??

En helt OK film alltså.. men ärligt talat "Ryan Goslin", snyggaste kroppen...kan man verkligen se ut så..
Ahh det var inte helt fel och få se den kroppen, höll mig vaken iaf!! Haha

Även trevligt att Kevin Bacon medverkar i lite film, fast att rollen var "liten".. han va en av mina favoriter förr, gjorde faktiskt ett arbete om honom i skolan! Det viste ni inte... !!

Här sitter vi på mejeriet och myser.. Lina&Chris har firat sin 4årsdag och såg verkligen nyförälskade ut..
Och min underbara mor, bakis... hihi
Mejeriet är ett riktigt mysig litet krypin. Åhh så god cheesecake med jordgubbar..har sån mersmak efter den!
YOU NEED TO TRY IT!!!

Men dagen började med ett möte med min svägerska Hanna och en tur till SG..
Fyndade bl a detta:



Ett hjärta som jag ska ha på väggen och fylla med kort som sätts fast med magneter..
Så blir kylskåpet fritt från miljoner grejer!




Och denna ring med.. nöjd, riktigt fin. O bra pris!! MOAAA